“Asuhan keperawatan ketidakpatuhan diet makanan pada pasien hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Bangsal Kabupaten Mojokerto”.

Abstract

Seorang yang mengalami hipertensi harus mengontrol makanan dan minumannya sesuai diet hipertensi setiap hari. Kepatuhan dalam menjalani diet bagi pasien menjadi permasalahan tersendiri ketika peraturannya harus dikuti oleh pasien secara berkala dan dalam kurun waktu yang sangat lama. Tujuan dari asuhan keperawatan ini adalah mampu mengaplikasikan asuhan keperawatan ketidakpatuhan diet makanan pada pasien hipertensi. Metode yang digunakan dalam melakukan asuhan keperawatan adalah metode deskriptif dalam bentuk studi kasus. Partisipan yang diberikan asuhan adalah 2 orang. Dengan teknik pengumpulan data meliputi wawancara, observasi, pemeriksaan fisik, dan studi dokumentasi. Hasil dari asuhan keperawatan pengkajian data dasar ditemukan data klien suka mengkonsumsi makanan asin, tidak ada batasan menggunakan garam, tidak dapat menyusun menu diet hipertensi. Rencana asuhan dilakukan menurut SIKI. Implementasi yang sudah dilakukan oleh penulis pada hari pertama sampai dengan hari ketiga sesuai dengan intervensi yang dibuat. Perbedaan hasil evaluasi antara klien 1 dan klien 2 yaitu masalah klien 1 sudah teratasi, sedangkan klien 2 masih enggan menjalankan anjuran untuk control ke Puskesmas. Perawat diharapkan untuk bekerja sama dengan tokoh masyarakat dan kader Posyandu lansia untuk memberikan penyuluhan tentang penyakit hipertensi.