HUBUNGAN DIET DENGAN KADAR GULA DARAH PADA PASIEN DIABETES MELITUS

Abstract

Diabetes seringkali disebut silent killer karena lebih banyak diketahui terjadinya komplikasi. Banyak penderita diabetes menganggap bahwa makanan diet itu tidak enak, sehingga mereka makan sesuka hati, kecuali jika gejalanya sudah parah. Rasa bosan terus menerus dalam menjalankan diet diabetes menyebabkan ketidakpatuhan terhadap diet diabetes, yang menyebabkan kadar gula darah tidak terkontrol. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan kepatuhan diet dengan kadar gula darah pada pasien diabetes mellitus. Desain penelitian ini adalah analitik korelasi dengan pendekatan cross sectional. Responden yang terlibat dalam penelitian ini adalah 36 pasien diabetes mellitus. Instrument menggunakan Dietary Behavior Questionnaire (DBQ) dan glucometer digital (stik). Analisa data menggunakan Uji Spearman Rho. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden patuh menjalani diet diabetes mellitus yaitu 61,1%, dan hampir setengah responden mempunyai kadar gula darah normal yaitu 47,2%. Hasil analisa Spearman RHo untuk variabel pola makan dengan kadar gula darah menunjukkan bahwa pvalue sebesar 0,002 kurang dari α (0,05) dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0,494, sehingga ada hubungan dengan keeratan hubungan sedang antara kepatuhan diet dengan Kadar Gula Darah pada pasien diabetes mellitus di RSU dr Mohammad Saleh Kota Probolinggo. Semakin patuh pasien diabetes mellitus dalam menjalankan diet, maka cenderung memiliki kadar gula darah yang normal. Kadar gula darah tidak hanya dipengaruhi oleh kepatuhan diet, tetapi juga disebabkan karena tingkat stres, obesitas, kurang aktivitas fisik atau olahraga, faktor usia, dan pemakaian obat oral maupun insulin.