Abstract:
Penyakit Diabetes sering disebut dengan silent killer, karena penderita diabetes mellitus mengetahui dirinya mengidap diabetes setelah terjadi komplikasi. Keadaan ini bisa disebabkan karena banyak faktor, misalnya faktor keturunan, kurang olahraga, obesitas, gaya hidup yang tidak sehat, makan secara berlebihan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisi pengaruh intervensi diet 3J terhadap kestbilan kadar glukosa darah pada pasien diabetes melitus di Klinik Pratama Surya Husada. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan metode studi kasus yang dilakukan pada pasien dengan masalah ketidakstabilan kadar glukosa darah akibat diabtes melitus pada bulan Februari 2025. Hasil evaluasi selama 3 pertemuan dalam penerapan diet 3J menunjukkan bahwa intervensi diet 3J yang dilakukan dapat menurunkan kadar glukosa darah pada hari pertama dari 318mg/dl menjadi 248 mg/dl pada hari ke 3, keluhan lemas berkurang, sehingga masalah keperawatan ketidakstabilan kadar glukosa darah teratasi sebagian. Penerapan intervensi diet 3J ini harus dilakukan dengan teratur dan kolaborasi pemberian terapi obat (metformin, glibenclamide, captopril, amlodipin). Namun, pasien masih memerlukan kontrol berkala dan kepatuhan terhadap pengobatan serta pola hidup sehat untuk mencapai kadar glukosa yang stabil.
